Gian bếp từ xưa đến nay luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức không gian sống của một ngôi nhà. Đó không chỉ là nơi bạn chuẩn bị những bữa cơm ngon cho gia đình mà còn là nơi “giữ lửa” cho tổ ấm.

Gia đình êm ấm, thịnh vượng, vui vẻ, được quyết định bởi một phần không nhỏ của gian bếp trong nhà. Bếp hợp phong thủy, bài trí bắt mắt, tiện nghi sẽ tạo cảm hứng cho cả người đứng nấu và những thành viên tham dự mỗi bữa ăn gia đình. Hãy tham khảo những gợi ý sau để luôn giữ được lửa cho gian bếp của bạn ấm cúng:

Phong thủy cho bếp

Theo phong thủy, bếp có vai trò quyết định sự thịnh vượng của cả gia đình.

Bếp tránh bị nhìn trực diện từ bên ngoài cổng hay cửa phòng khách, cũng không nên đối diện nhà vệ sinh. Theo phong thủy, vị trí của bếp còn phải tránh gió (“tàng phong tụ khí”), tránh đường đi. Gian bếp lộ thì bất lợi về tài lộc cho chủ nhân. Bếp là nơi “hậu cung”, phải được đặt ở vị trí trong cùng của nhà. Một quầy bar chắn giữa bếp và phòng khách vừa đảm bảo sự phân lớp không gian kiến trúc, vừa đảm bảo sự kín đáo cho bếp.

Màu sắc gian bếp phải hài hòa theo phong thủy. Bếp là nơi đun nấu, thuộc hành Hỏa, vì thế màu sắc thích hợp của bếp phải được xem xét theo bát quái. Bếp đặt ở góc đông bắc hoặc tây nam nên dùng màu vàng. Bếp đặt ở góc phía tây hoặc tây bắc nên dùng màu trắng, màu ghi. Bếp đặt ở góc phía đông, đông nam, hoặc phương bắc hợp với màu xanh. Bếp ở góc phía nam nên dùng màu vàng, màu ghi, kỵ màu đỏ vì phương này nếu hỏa quá vượng dễ sinh hỏa hoạn.

Bếp tránh đặt ngay dưới xà ngang, vì theo phong thủy xà ngang áp trên bếp chủ hao tài tốn của. Vị trí gian bếp nên đảm bảo ánh sáng hài hòa, tránh bị quá ẩm thấp, tối tăm, phải có cửa thông gió, khử mùi để không khí lưu thông.

Gian bếp của những căn nhà hiện đại thường bố trí bàn ăn ngay trong khu vực bếp. Bàn ăn nên được thiết kế với hình dạng cơ bản, đầy đặn để tạo cảm giác ấm cúng khi ăn. Tránh những hình dạng tam giác, góc nhọn hoặc hình thù kỳ dị.

Bàn ăn hình tròn được cho là hợp phong thủy

Thiết kế phòng bếp

Thiết kế nhà hiện nay đã và đang ngày càng tôn vinh vai trò của bếp, với rất nhiều trang thiết bị hiện đại nhưng về cơ bản giải pháp để “giữ lửa” cho bếp vẫn là “giảm hung tăng cát” tức là tránh để các tác động của hỏa như khói – mùi – nhiệt độ lan tỏa sang các không gian lân cận, và đưa vào bếp nhiều sự thoải mái thuận tiện.

Không gian bếp mà hạt nhân là bếp nấu luôn được quan tâm trong bố cục toàn nhà. Đối với nhà phố hay biệt thự, bếp thường hay được đặt phía sau, gần giếng trời hoặc sân sau nên thuận tiện hơn cho việc nấu nướng và thoát khói tốt.

Nhưng các căn hộ chung cư thì hay đặt phần bếp gần cửa ra vào, tuy có lợi thế là dành diện tích thông thoáng chiếu sáng ngoài ban công, cửa sổ cho phòng khách, phòng ngủ, nhưng đồng thời cũng bộc lộ nhược điểm là vừa bước chân vào nhà đã gặp ngay bếp, và khả năng thông thoáng, lấy sáng cho khu vực này thường bị giảm sút.

Xoay quanh các bữa ăn luôn là một gian bếp hồng lửa, dẫn dắt đến phòng ăn ấm áp và góc sinh hoạt gia đình vui tươi. Giữ được lửa ấm trong nhà tất nhiên là giữ gìn bầu không khí hòa thuận, sum vầy đó.

Theo TTVN

Cùng Danh Mục: